青葙:让人眼前一亮的宝藏植物

随着电子设备的普及,越来越多的人沉迷于网络,导致视力下降。据统计,全球近视人数约为22亿,而中国近视人数高达6.3亿,特别是青少年近视问题尤为严重。今天,我要向大家介绍一种对眼睛有益的植物——青葙(xiang)。

认识青葙、了解青葙

青葙在现代辞典中意味着清晰、明亮,它是一种珍贵的草本植物。最早记载于《神农本草经》,已有2000多年的应用历史。青葙又称狗尾花、狗尾苋,因其花序形似狗尾巴且为苋科植物而得名。

青葙又名野鸡冠花、鸡冠苋、土鸡冠等。它是观赏植物鸡冠花的祖先,类似于小米和狗尾巴草的关系。有些地方也称它为草决明,因为其种子具有明目的作用。《本经逢原》中提到:“青葙子,治风热目疾,与决明子功同”。《本草纲目》亦有相关描述。

青葙属于苋科、青葙属一年生草本植物,与鸡冠花同科同属。茎直立,具条纹,绿色或红紫色,高通常不超过1米,上部多分枝。叶互生、纸质,披针形。夏季开花,穗状花序,初开淡红色,后期银白色。

秋季果期,6-10月份,果实藏于宿存花被片内,种子扁圆形,黝黑发亮。李时珍的《本草纲目》中有详细记载,描述与现今的青葙一致。

青葙的价值

青葙是药食两用植物。首先,它的嫩苗可作为野菜清炒,口感类似苋菜。其次,青葙的花和籽是优质的中药材,尤其是青葙子,早在秦汉时期《神农本草经》中已有收录,并被列为下品本草,足见其价值。

青葙子具有祛风热、清肝火、明目退翳的功效。《滇南本草》中记载:“青葙子明目,治泪涩难开,白翳遮睛。”对于长时间使用电脑导致的眼睛疲劳、红肿,或是感觉眼前有层薄雾的情况,青葙子煮水或泡茶饮用有清热明目的效果。

村里的老爷爷老奶奶常备青葙子以改善视力。大自然中还有许多类似的有益植物,如千里光、决明子等。如果我们在野外遇到这些植物,不要当作杂草处理。可以收集青葙子的种子撒在房前屋后,来年不仅能收获青葙子,其花也有很高的观赏价值。

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